簡単すぎる厚揚げ豆腐のみぞれ煮

そでむし
そでむし @cook_40264496

お腹いっぱいになるけどヘルシー♩
簡単過ぎて毎週作ります、、、(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
豆腐嫌いだったけどこれだけは好きなんですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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材料

2人分
  1. 厚揚げ豆腐 2個
  2. 大根 1/3本
  3. めんつゆ お鍋3周くらい
  4. 砂糖 スプーン2杯くらい

作り方

  1. 1

    大根をすりおろします。
    鍋に直接すりおろしちゃいます。

  2. 2

    すりおろした大根にめんつゆと砂糖を入れます。
    中火でグツグツしたら味見しながら味を調整します。

  3. 3

    味が決まったら厚揚げ豆腐を入れ、厚揚げが温まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

太子食品の厚揚げ豆腐作るとなぜかますます美味しくできちゃう!もちもちなんだよなー♩
味の調節はグツグツしてからめんつゆとか少しずつ足しましょう!グツグツ前は大根辛いです。

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レシピ作者

そでむし
そでむし @cook_40264496
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料理は苦手です・・・ゆっくりじっくり覚えていきます^^
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