厚揚げ みぞれ煮

メープルママん
メープルママん @cook_40150673

簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
家にあった余り物で。1歳の息子もバクバク食べてくれました^ ^

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 大根 10〜15㎝?
  3. 昆布つゆ(麺つゆでも可) 50cc
  4. 長ネギ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは湯抜きし、大根はおろしておく。

  2. 2

    鍋に全材料を入れ、5〜6分弱火〜中火で煮る。

コツ・ポイント

大根おろしは汁ごと入れて。麺つゆの濃さによって、水たしたり味整えたりして下さい。

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レシピ作者

メープルママん
メープルママん @cook_40150673
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