簡単!材料3つ!厚揚げのみぞれ煮☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

簡単に出来るあと一品!みぞれ煮で寒い日にもほっこり(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が今日までの厚揚げが…大根と一緒に簡単煮物にしました!

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材料

2〜3人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 大根 10センチくらい
  3. 麺つゆ 50ml
  4. 150ml

作り方

  1. 1

    厚揚げに熱湯をかけ油抜きする。

  2. 2

    好きな大きさに切る。

  3. 3

    大根をすりおろす。

  4. 4

    鍋に麺つゆと水を入れて沸騰したら厚揚げを入れ10分煮る。

  5. 5

    最後に大根おろしを入れて五分煮たら出来上がり(*^^*)

  6. 6

    大根おろしを入れたら味が薄くなる場合がありますので、麺つゆで好きな濃さに調整して下さい♬

  7. 7

    青ネギがあれば上に散らすと色合いも綺麗に!

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