アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは半分に、大根はおろし、しめじは食べやすくほぐす。
- 2
フライパンに厚揚げを入れて片栗粉をまぶしたら、ごま油を回し入れてこんがり焼く。
- 3
(2)の具材を端に寄せて、真ん中に★を加えてグツグツするまで煮る。
- 4
大根おろしを加えて軽く混ぜたら、刻みネギを入れて完成(^^)
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