厚揚げのみぞれ煮
幸ばぁちゃん @cook_40037808
超簡単なのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
お店で食べた鶏天のみぞれ煮が美味しかったのですが、主人は鶏肉が苦手なので、厚揚げで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げと椎茸は一口大に切る。
人参は斜めの薄切りにする。
いんげんは２～３等分に切る。 - 2
大根をおろしておく。
- 3
鍋に、いんげん以外の材料を全て入れ、人参が柔らかくなるまで煮る。
- 4
火を止める直前にいんげんを加え、サッと加熱する。
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