∮ もやしとセロリの簡単☆彡甘酢炒め ∮

すみま～る's cooksnap of when they made ∮ もやしとセロリの簡単☆彡甘酢炒め ∮.
矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

ちゃちゃっと炒めて～♬
セロリ入りの甘酢炒め♪
冷やしても(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
セロリが食べたくなったので♪

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材料

２人分～
  1. もやし １袋
  2. セロリ １本
  3. 人参 ５０ｇ
  4. 玉ねぎ １／４個
  5. きくらげ ３個
  6. にんにく １片
  7. ごま油 大匙１
  8. ◆醤油 大匙１
  9. ◆砂糖 小匙２～
  10. ◆酒 小匙１
  11. ◆酢 大匙１
  12. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取って４センチ長さにしてから薄切り、玉ねぎも薄切り、人参は細切り、きくらげは戻して細切りにする。

  2. 2

    にんにくは芽を取りスライスにする。フライパンににんにくとごま油を入れ弱火にかけにんにくが軽く色づいてきたら一旦取り出す。

  3. 3

    人参・玉ねぎを炒めセロリも加えて炒める。しんなりしてきたらもやし・きくらげを入れて炒め合わせ軽く塩コショウする。

  4. 4

    合わせた◆を入れて強火で味を絡めるように炒め合わせる。お好みの味に調え、にんにくを散らしたら完成♪お好みで冷やしても♬

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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