作り方
- 1
材料を切る
パプリカ→薄切り/茄子→乱切り/ミニトマト→横半分/豚肉→ひと口大にする - 2
下準備
<合わせ調味料>を混ぜ合わせておく - 3
炒める
フライパン(油不要)で豚肉を焼きつけるよう炒めたら、茄子→パプリカと順に加え、おおよそ火が通るまで炒める - 4
トマトを加え温まったら、<合わせ調味料>を回し入れ、全体に絡めて完成!
コツ・ポイント
たっぷり胡椒が味のポイントとなります
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