ツナときのこの味噌炊き込み御飯

りゅうりゅう2
りゅうりゅう2 @cook_40143336

みその少しのアクセントで味も濃く出来上がります
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなので

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材料

4人分
  1. ツナ 1缶
  2. しめじ 1/2
  3. にんじん 1/2本
  4. エノキ 1/2袋
  5. ちくわ 2本
  6. ☆液体ダシ 大さじ6
  7. ☆顆粒ダシ 1袋
  8. ☆濃口しょうゆ 大さじ4
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ツナは油切りする

  3. 3

    お米を研ぎ、研いだ分の水を入れる

  4. 4

    切った材料を入れ、☆の調味料を入れる

コツ・ポイント

お米の水は研いだお米の分量でいいですよ

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りゅうりゅう2
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子供たちが美味しく食べてもらえるように親父は頑張って作っています。
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