簡単ひじきとお豆の煮物
vaaamelia @cook_40116149
お豆ホクホク。やめられないとまらない♡
このレシピの生い立ち
健康的ひじきの煮物とお豆のおかずをストックして常備したくて…♡
アプリでひらく作り方
- 1
まずは"乾燥ひじき"をお湯につけて戻します
- 2
そして水を切ったひじきのボールにこんにゃくを手でちぎりいれます！！
- 3
そしてごま油でそれらを中火で炒め、油がなじんだら大豆の水煮をくわえます
- 4
そしたら☆の材料を全ていれまんべんなく混ぜます
- 5
そして中火のままふたをし20分程度そのままにし水がみえなくなったらふたをあけます
- 6
ふたをあけたらしょうゆをくわえます
- 7
そして2分程度煮込んでおきひをとめます
- 8
できあがり！！
-
コツ・ポイント
たくさん作って冷凍、冷蔵保存しておけばおかず一品毎日困ることなしです♩
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