簡単!長いもの千切り♬ (切り方)

ATENZA
ATENZA @cook_40068252

手を汚さず、ピーラーを使用し簡単に長いもの千切りが出来ます♡

このレシピの生い立ち
長いもの千切りが食べたくて、簡単に出来る方法ないかな。
と思いやってみたら、簡単に出来たので♡

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材料

  1. 長いも お好きな量

作り方

  1. 1

    長いもの皮をお好みの量分、ピーラーでむいていく。

  2. 2

    ※ダイソーさんで購入した千切りピーラー♡

  3. 3

    ※向きを変えての写真。
    このピーラー、かなり使えます♡

  4. 4

    長いもの繊維に沿って、千切りピーラーでカットしていく。

  5. 5

    私は最近、こちらの向きでカットしています。

  6. 6

    千切りピーラーでカットし終わった写真。
    繊維に沿ってカットするよりも綺麗です♡
    残ったらラップ後、袋に入れ冷蔵庫で保存♬

  7. 7

    わが家の味付けはこちら♡
    おいしいので
    是非試してみて下さい♬
    レシピID:20027537

  8. 8

    ※最後は包丁で切るとしたら、縦に切る方が滑りづらくて良いです♪
    その後、千切りでも♪
    短冊切りでも♬

  9. 9

    ※スライサーで輪切りでもOKだし、スライス後包丁で千切りでも♡

  10. 10

    ※ごぼうの千切りもピーラーで簡単です♬
    レシピID:19834285

コツ・ポイント

繊維に沿ってカットもOK♡
輪切り状態でカットすると、綺麗に残せます♡

輪切り状態だと
シャキシャキ&とろろ感の
食感がやみつきに♡

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レシピ作者

ATENZA
ATENZA @cook_40068252
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つくれぽやレシピupした際のいいね ありがとうございます♡皆様に感謝♡夫・中3息子・小6娘がいる主婦♪栃木県出身、夫と東京都に6年程住み、現在北海道へ移住14年目♬レシピは簡単な物ばかりですが気軽にキッチンへ遊びにきて下さい♬料理はまだまだ未熟なので、皆さんの美味しいレシピを参考にしながら日々料理の勉強中!たまにレシピ見直ししてます♪皆さんのレシピ・つくれぽ嬉し楽しく拝見してます♡
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