簡単!ささみのから揚げ

しんともた
しんともた @cook_40255440

ヘルシーなささみのから揚げ!
余りはお弁当にもどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく食べてた実家のから揚げです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏ささみ肉 300g
  2. ★醤油 大さじ1.5
  3. ★にんにくチューブ 1.5~2㎝
  4. ★からしチューブ 1.5~2㎝
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    筋を取り除いたささみを、一口大に切る。

  2. 2

    ボールに★のタレを混ぜ合わせ、ささみに揉み込み20分ほどおく。

  3. 3

    揚げる直前に片栗粉をつけ、180度の油で2~3分揚げる。

コツ・ポイント

「からし」は箸でツンツンすると混ざりやすいです。「からし」が入っていますが、全く辛さはなく子供にもおススメです。
アクセントに★のタレに柚子胡椒を少々入れても、香りよく美味しいです。※柚子胡椒は辛さが残るので量に注意です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しんともた
しんともた @cook_40255440
に公開

似たレシピ