アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋をとり3〜4つに切る。ボウルにささみを入れ、エバラ焼き肉のタレ、黄金の味をひたひたに入れ、10分漬ける。
- 2
フライパンに油を入れて温め、1に片栗粉をつけ、170℃で5〜6分揚げる。
コツ・ポイント
下味が焼肉のたれがおいしいことを友人から習いました。
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