圧力鍋で簡単!手羽元と大根の煮物!

まこみみmama
まこみみmama @cook_40157531

軟骨部分までほぐれて食べれるくらい柔らかくなります!
このレシピの生い立ち
大根の煮物が大好きな1歳娘!みんな美味しく食べれるように手羽元で出汁も出てしみしみ美味しいです〜!

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材料

3.4人分
  1. 手羽元 10本
  2. 大根 1/3本
  3. 500cc
  4. 醤油 30cc
  5. 麺つゆ 15cc
  6. みりん 30cc
  7. 15cc
  8. 砂糖 20g
  9. 生姜 ひとかけ

作り方

  1. 1

    材料を全て圧力鍋に入れる。

  2. 2

    強火にかけて、圧が掛かったら弱火にして15分。

  3. 3

    1度冷まして、食べる前に10分15分程コトコト煮込むと味が染みて美味しいです!

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません!
サツマイモなど入れても美味しいですっ

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レシピ作者

まこみみmama
まこみみmama @cook_40157531
に公開
子供が産まれて、健康食が好きに♡ダイエットやら、体にいいと言われる物はなんでも試したくなるミーハー母です!美味しいかは別にして…料理は大好き♡
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