皆の大好きな唐揚げ

三匹のちびまま
三匹のちびまま @cook_40233451

皆が大好きな唐揚げ♪家の唐揚げ♪好評なので是非、作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
母から子へと代々伝わる我が家の唐揚げです。

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材料

5人分
  1. 鶏もも肉 4枚
  2. 醤油 300cc
  3. みりん 200cc
  4. 100cc
  5. チューブにんにく 3㎝
  6. チューブしょうが 2㎝
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    もも肉を一口大にカットして片栗粉以外の調味料を全て入れて3時間ぐらいつけておきます。

  2. 2

    後は片栗粉をつけてあげるだけです。

コツ・ポイント

じっくり染み込むように味は少し薄めになっています。つけて置く時間を調節すると濃い味や薄味になります。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

三匹のちびまま
三匹のちびまま @cook_40233451
に公開
育ち盛りの3人の子供たちがいるので簡単で安くて早く出来る物を作ってます。美味しかったなぁ♪って思うものや子供と楽しめるレシピを皆さんと共有出来たらと思って投稿させて頂いてますので是非、作ってみて下さいね(о´∀`о)味付け等ゎご家庭での好みがあるので足したり、薄めたりしてアレンジして下さい。お料理は楽しみながら作るのが一番ですよね♪皆様のお料理も楽しみながら作らせて下さい♪
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