トマトの出汁で！夏の炊き込みご飯
栄養士の卵。 @cook_40127902
トマトとあさりの組み合わせが美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
トマトがあったので夏の炊き込みご飯を作ろうと思い。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、給水させる。
- 2
☆をすべていれ、規定の線より少し下まで水をいれて炊く。
- 3
炊けたらよそい、大葉をのせる。
コツ・ポイント
旨味の相乗効果でとても美味しくなります。
トマトと昆布は同じ旨味成分なので使わず、いれるなら鰹出汁にしてください。
私はアサリをいれたので鰹は入れませんでした。
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