アプリでひらく作り方
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切り昆布をサッと水洗いして、食べやすい長さに切り分けます。
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にんじんは短冊切り、たまねぎはくし切りにします。
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揚げカマボコを少し厚めの短冊切りにします。
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- 4
ごま油を中火で熱し、刻んだにんにくを炒めます。
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- 5
にんじん、たまねぎ、切り昆布の順に鍋に投入します。
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- 6
揚げかまぼこを投入し、続いて★を流し込みます。
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- 7
蓋をして、中弱火で10分ほど煮ます。
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- 8
出来上がりです。出来たてもいいですが、冷めてからでも美味しいですよ。
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コツ・ポイント
とりたてて、コレといったコツもなく…｡
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