さんま竜田揚げ キムチ和え
ピックルス @pickles_ofcl
秋にぴったりのおつまみメニュー♪
さんま竜田揚げの衣にキムチの旨味が染みこんで美味しい！
このレシピの生い立ち
マヨネーズも和えれば、さらに濃厚に♪
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯がススムキムチを使用。
-
- 2
さんまは頭を落とし、わたを抜き取って水洗いする。
- 3
- 4
３枚におろして身を３等分したら、軽く塩・コショウをしたあと片栗粉をまぶす。
- 5
②を約180℃の油でカラッと揚げる。
- 6
③にキムチを絡めるように和えて出来上がり。
コツ・ポイント
【調理時間：20分】
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