たけのことベーコンのバターしょうゆ麹炒め
陽満里 @cook_40131338
今話題のしょうゆ麹×旬のたけのこのコラボです♪おべんとうの一品にもいいですよ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
たけのこ掘りでたくさんとってきたので、消費するために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのことベーコンを１ｃｍ ｘ ５ｃｍくらいの短冊切りに、きぬさやは半分に斜め切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れ、たけのことベーコンを加えて炒める。
- 3
２．にきぬさやを加え、さっと炒めたら、しょうゆ麹を加えてさらに炒める。
-
- 4
お皿に盛り付けて、お好みで黒胡椒、粉チーズを振りかけて、出来上がり！
コツ・ポイント
しょうゆ麹は入れすぎると辛くなるので、味見しながらお好みの味にしてくださいね。しょうゆ麹がなければ、だし醤油で代用してもOK！
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