★簡単★定番豚汁!

★くみっち★
★くみっち★ @cook_40064631

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このレシピの生い立ち
おかずにもなるd(^_^o)

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材料

2〜3人分
  1. ジャガイモ 1
  2. 玉ねぎ 1/3
  3. 人参 1/3
  4. 豚バラ肉 お好み
  5. 800ml
  6. 本だし 小匙1
  7. 味噌 適量
  8. サラダ油 小匙1
  9. ごま油 小匙1

作り方

  1. 1

    材料切ります

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れ豚バラ肉に火が通るまで炒めます

  3. 3

    水を入れてキッチンペーパーを被せて具に火が通るまで煮ます

  4. 4

    キッチンペーパーを外して本だしと味噌を入れます

  5. 5

    ごま油を回し入れて完成\(^o^)/

コツ・ポイント

キッチンペーパーを被せるとアク取りと落し蓋変わりになります

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★くみっち★
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