里芋の煮物をリメイク*里芋の唐揚げ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

里芋の煮物のリメイクです。食感も変わるので大量に煮物を作ってしまったらおすすめです。
このレシピの生い立ち
里芋の煮物が残っていたので作りました。

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材料

  1. 里芋の煮物 あるだけ
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    里芋の煮物に片栗粉をつける。フライパンに油をひたひたまで入れて揚げる。

コツ・ポイント

煮た里芋はベタベタするかもしれませんが、そのまま片栗粉をつけて揚げました。
お好みでたれを作っても美味しいです。写真はねぎだれです。
ごぼうや蓮根の煮物を揚げても美味しいです。

リアクション

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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