作り方
- 1
水を鍋にいれ米粉を混ぜる。弱火にかけながら、なめらかになるまで練る^o^
- 2
長ネギを2cm幅で切る。
- 3
アミの塩辛、イカの塩辛を細かく切る!にんにくはすりおろす^o^
- 4
全ての材料を混ぜる!
- 5
長ネギに4で作ったタレを混ぜる!
冷蔵庫で2日寝かせたら出来上がり!
コツ・ポイント
タレと長ネギはしっかり混ぜて下さい。ビニール袋に入れてやるとやりやすいし、保存もしやすいですよ〜
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