秋田名物 横手焼きそば

デカ盛り動画見てたら食べたくなった

ガツンとした焼きそばが食べたくて！

専用のソース無しでも、お家で美味しい横手やきそばが出来ます！！お好み焼きが好きな方は好きな味です

焼肉のたれジャンを使って焼きそばを作ったら、いつもよりグンとおいしくできました！

テレビを見てて、美味しそうだったから食べたくて作りました。めちゃくちゃ美味しかった😍本場のイタリアン焼きそばは、食べたことないけど見た目でこうゆう味かな？と

薄味になれる為に粗削り節や、揚げ玉を使いました。

普段使う調味料を配合したソースで作ります。炒め方にもこだわり有り！野菜の食感残る美味しい焼きそばです。(シャキシャキ食感が苦手な方はしっかり炒めて下さい)このレシピが完成するまで何度も繰り返し試作しました。自信を持って公開します。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ！

お好み焼きソースを加えてみたところ、美味しくできたので作ってみました

甘めのこってりソースがめちゃウマ♡卵黄と絡めて食べてね(^^♪

自分なりにアレンジしました☆ 味が絡んで、すごくおいしいですよ！！その秘密は・・「メモ」を見てね♡

覚え書き

秋田のB級グルメ

オイスターソースの風味でアジアンテイストになった焼きそばです！

味りんでほんのり甘く美味しくなりました

シンプルな材料で、糸こんにゃくの焼きそばを作ってみました⭐︎

お腹いっぱい食べても約300kcal♪２回に分ければ150kcal（＾＾）

大好きな焼きそばにニンニクの芽を入れて作りました！是非作ってみてね♡

自分用メモ

三大焼きそばのひとつ横手やきそばをご自宅で簡単に！

テレビで焼そば見たら食べたくなった！麺を買って、いざ作る時、焼そばソースがない！？と言うときに作ります。

焼肉のたれ&お好みソースで激ウマ焼きそば、焼きうどん、お好み焼きなど色々使えるよ∩^ω^∩

近所の老舗やきそば屋さんの味を再現してみました。牛肉で贅沢に～

焼きそばが食べたくて作ってみました。

写真が…アップ過ぎて分かりにくいですがもやしたっぷりです(^-^)

味がしっかりついてるので、食べごたえありますよ。私は野菜の量を倍くらいに増やして、その分麺を2/3に減らして食べます。

おせち料理も飽きて、焼きそばをサラダ風にしました。目玉焼きをのせると子どもたちは大喜びで食べました。

焼き肉の後って焼そばが定番だったりしますよね。そんな感じの焼そば、えっ？と思うけど何かまた食べたくなっちゃう味です。

母の、この焼きそばが好きです。

息子がモリモリ食べます！

テレビで見たのですが、何処かのソース焼きそばは、うどんも入るそうなので作ってみました。