鬆が入った大根の活用法
sawacafe☆ @cook_40114355
鬆が入ってしまった大根が、とっても甘くて美味しいスープのように！
このレシピの生い立ち
鬆が入ってしまった大根も捨てるのはもったいなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をすりおろし(水分の絞らずそのまま)、電子レンジ600Wで１分半加熱する。
- 2
しょうゆをかけ、お好みのトッピングをする。
-
コツ・ポイント
電子レンジで加熱することで甘くなります^ ^
トッピングは海苔、わさび、柚子などお好みで。
お蕎麦を絡めて食べても美味しいです^ ^
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