作り方
- 1
合わせ調味料の材料を混ぜておきます
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- 2
白菜を適当にざく切りにします
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- 3
サラダ油でにんにくと豚ひき肉を炒めます
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- 4
ひき肉の色が変わったら白菜を加えてさらに炒めます
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- 5
白菜がしんなりしたら合わせ調味料を加え、たまに混ぜながら2~3分間煮立ててとろみがついたら完成です
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- 6
お好みで粗びき黒胡椒を振ってください
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コツ・ポイント
野菜多めがポイントです
白菜以外にも小松菜、キャベツ、しめじ、豆腐などなど具材はお好みで
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