オクラとえのき茸の梅和え
SHIORINGO☆ @cook_40094470
さっぱりとして、プチプチでぬめぬめが美味しい♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
おくらレシピこれから沢山考えたいから考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを下ゆでする。えのきも、あとから下ゆで、さっとする。
- 2
おくらは5分くらい下ゆでしたら。粗熱とりえのきもまぜたら梅干しもいれる。和える。砂糖を加える。
- 3
鰹節かけて完成です！さらにかけるものは、なくて、大丈夫です。
コツ・ポイント
下ゆでしてからにしないと硬いです
きちんと下ゆでしてください！
リアクション
レシピ作者
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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