えのきとひじきのさっぱり梅和え
ＪＡ中野市 @ja_nakano
さっぱりしている低カロリーメニュー。
このレシピの生い立ち
ひじきは茹でてザルにあけて水を切ったら、すぐに器に移してください。しばらく置くと水気を吸って膨らみます。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根元を切り、半分の長さに切る。きゅうりは0.3cmの斜め切りにしてから細切りにする。
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、えのきとひじきを入れて3分ほど茹でる。
- 3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、えのきとひじきを入れて3分ほど茹でる。
- 4
梅干しをペースト状になるまで包丁で細かく切り、はちみつと醤油を加えて混ぜる。
- 5
えのきとひじき、きゅうりに④を混ぜて器に盛り、かつおぶしを上にのせる。
似たレシピ
さっぱり♪ えのきの梅和え
簡単ですぐできる！低カロリーな1品です♪
さっぱりおいしい おくらとえのきの梅あえ
こってりな主菜に添えたいさっぱりとしたおいしさ。
えのきときゅうりの梅肉和え
まだまだ暑いこの時期。お手軽な材料をさっぱり味でいただきます♪
えのきのさっぱり梅肉あえ
ご飯のすすまない夏、さっぱりした梅肉あえをご飯のお供にどうぞ2009.11.8つくれぽ10人ありがとう♪
まめっちっち 
オクラとえのき茸の梅和え
さっぱりとして、プチプチでぬめぬめが美味しい♪( ´▽｀)
にらとえのきの梅和え
油を使わないさっぱりしたにら料理です。元々ダイエット用に考えた料理なのですが、茹でるとかさが減ってにら一束ぺろっと食べてしまったりします。それでもローカロリー！（だと思います）
えのきとキノコの梅和え
えのきとキュウリのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。
☆きょん14☆ 
切り干し大根とひじきの梅肉和え
乾物をフル活用した一品です。ヘルシーでさっぱりいただける副菜です♪
♡きのことひじきのさっぱり梅肉和え♡
お酒のつまみに♡お腹の調子が悪い時、風邪で食欲のない時にも食べて欲しい一品です！さっぱりして美味しいょー♡
レンチンで簡単！さっぱりえのきの梅肉あえ
えのきをレンチンして梅干しと合わせるだけの簡単レシピ！なのにさっぱりして美味しいです。
サッパリ～！オクラとえのきの梅肉和え♪
暑くなってきたので。。。サッパリしたものが美味しいですよね(*^^*)そんな時に…もう１品♪簡単にできちゃいます!!
カブとひじきの梅和え
カブがたくさん食べられます。ひじきと梅でサッパリいただけますよ～
えのきとキュウリの梅和え
夏さっぱり副菜。
えのきのさっぱり梅和え
ヘルシーでさっぱり食べれます！梅干しは多い方が美味しいです(*^^*)
水菜とえのきの梅和え
ゆでて和えるだけの超シンプル手抜きメニュー。さっぱりした副菜です。【26kcal】
えのきの梅肉和え
えのきをさっぱりした梅味で頂きましょう！
さっぱり＊きゅうりと山芋の梅肉和え＊
和えるだけの簡単スピードメニュー。箸休めにさっぱりどうぞ♪
めかぶとえのきの梅和え
ちょこっと一品にいかがでしょうか。(^-^)梅でさっぱり♪
さっぱり小鉢 きゅうりとちくわの梅和え
シャキシャキ食感も美味しい♪さっぱり、あと一品に。
キャベツとえのきの梅和え
さっぱり、野菜も沢山摂れてヘルシーな一品☆あと一品！というときのスピードメニューです。
あっと言う間！えのきの梅和え♪
とっても簡単！しかもサッパリしていて美味しいんです(☆∀☆)
エノキの梅肉和え
梅干しの酸っぱさがマヨネーズでやわらかくなってサッパリ。
豆苗、ひじき、みょうがの梅和え
シャキシャキとした豆苗にひじき、みょうが、梅干しを合わせた軽やかでさっぱりとした和え物です。
ひじきと豚肉のはちみつ梅和え
夏の常備菜に。さっぱりとした味なので、食欲がない時にもおすすめです。
えのきの梅和え
サントリー梅酒コンテストで受賞させていただきました。4/3日話題入り♪簡単に出来る、さっぱりおいしい一品です♪
エノキのサッパリ梅肉和え*ˊᵕˋ*
ほぼツマミ!酒好きさんには良い肴になる事間違えなし☆
さっぱりシャキシャキ♪蓮根の梅和え
胡瓜とひじきも加えて食感も栄養もupした蓮根が主役の副菜です。さっぱりした味なので主菜が重ための時にも合いますよ。
エノキ茸の梅和え
ぱぱっとできちゃう「もう一品」。材料もシンプルにまとめました。お弁当にもどうぞ。
かまぼこときゅうりの梅肉和え
かまぼこときゅうりを梅肉とかつおぶしで和えたさっぱりメニューです。
えのきの梅肉和え
さっぱりとした梅の爽やかな和え物
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21056200
