暑い日の簡単レシピ！！トマトのおろし和え
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794
ピリリとした大根おろしもトマトの酸味と相性バッチリです♪
このレシピの生い立ち
定番の大根おろしにひと手間加えたくて作りました。
火を使わない節約、簡単料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは１㎝角に切る。しその葉は粗みじん切りに切る。
- 2
※の大根おろしは軽く水分を切り、ポン酢しょうゆを合わせておく。
- 3
ボウルに1と２を入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り、小口ねぎをのせたら出来上がり！
コツ・ポイント
しその葉は切る前にたたくと香りが引き立ちます。
端からくるくる巻いて千切りにしてからみじん切りにして下さい。
手でちぎってもいいですよ♡
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