豚しゃぶキムチのおろし和え
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豚バラとキムチと大根おろしのコラボ！
さっぱりとした中にキムチのピリ辛さがクセになる美味しさ！家飲みのつまみにも◎♪
このレシピの生い立ち
CJ FOODS JAPAN「本技おいしいキムチ」「本技凄旨キムチ」を使ったレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いたらおろしておく。
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- 2
豚肉を茹でたらざるで湯切りする。
※お肉を茹でる前に沸騰した湯に料理酒大さじ1（分量外）を入れてください。
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- 3
ボールに２のお肉、１のだいこんおろし、キムチ、麺つゆを入れ混ぜ合わせたら完成。
-
- 4
レシピに使用したのはCJ FOODS JAPAN「本技おいしいキムチ」です。
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コツ・ポイント
大根おろしはたっぷりめに入れたほうがおすすめ。
麺つゆ・キムチでお好みの味に調整してください。
リアクション
レシピ作者
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
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