簡単☆ちくわとエリンギのバター炒め

クック2SI6IC☆'s cooksnap of when they made 簡単☆ちくわとエリンギのバター炒め.
ややしま's cooksnap of when they made 簡単☆ちくわとエリンギのバター炒め.
みかch
みかch @cook_40136840

母も旦那も絶賛！！
お弁当のおかずにいいですよ～☆
少し味が濃いめなので酒のつまみにも＼(^ω^)／

このレシピの生い立ち
にんにくが好きなので何かお弁当のおかずに使えないかなと思い…

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材料

2人分
  1. ちくわ 3~4本
  2. エリンギ 1パック
  3. バター 10g
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. しょうがチューブ 2cmくらい
  6. にんにくチューブ 2cmくらい
  7. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切りに、エリンギは乱切りにする。

  2. 2

    醤油、生姜チューブ、にんにくチューブを混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、溶けてきたらちくわとエリンギを入れてすこし焦げめを付ける。

  4. 4

    少し焦げめが付いたら弱火にして調味料を回しかけ馴染ませて完成☆

  5. 5

    いりゴマやネギを入れてもOK＼(^ω^)／

  6. 6

    ★ちくわレシピ★

  7. 7

    ちくわとこんにゃくの甘ピリ炒め♪
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  8. 8

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  9. 9

    ちくわチーズ☆弁当に！酒のつまみに！
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コツ・ポイント

にんにくチューブと生姜チューブは同じ量にした方が美味しいかも！

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レシピ作者

みかch
みかch @cook_40136840
に公開
8歳･4歳･0歳のかあちゃん♪基本的に食卓に出る料理は全て低コスト＼(^^)／安い！簡単！美味しい！が1番～♪
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