鳥もものかき揚げ風唐揚げ

sioyuyu
sioyuyu @cook_40244143

かき揚げっぽい唐揚げです。(^^)
結構簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ふと、かき揚げっぽい唐揚げを作ってみて見ようと思い、作りました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4~5人分
  1. 鳥もも 500g
  2. 水菜 1束
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. ※醤油 大さじ3
  5. ※みりん 大さじ2
  6. ※にんにく(すりおろし) 小さじ0.5
  7. ※しょうが(すりおろし) 小さじ1.5
  8. ※こしょう 適量
  9. 片栗粉 大さじ5
  10. 1個
  11. 適量

作り方

  1. 1

    鳥ももを4等分にし、約5ミリのそぎ切りにし、
    水菜は2~3㎝、玉ねぎを約1~2㎝の薄切りにします。

  2. 2

    鳥ももに※を混ぜ、10~15分ほどおく

  3. 3

    味を染み込ませたら、片栗粉、を混ぜた後で野菜、溶き卵を混ぜ、揚げます。

コツ・ポイント

野菜はあるもので構いません
味が薄ければ塩などをつけてもかまいまさせん。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

sioyuyu
sioyuyu @cook_40244143
に公開
時々、色々と作ってみてよかったと思うものをあげていこうかなー、と思ってます。
もっと読む

似たレシピ