玉ねぎ&卵&エノキ炒め

えのきシャキシャキ♪玉ねぎ甘くて美味しい(*^.^*)

小鉢料理を食卓に出したかった

えのき大好きなので作りました。

卵と甘めの中濃ソースは広島焼きみたいでとっても相性がいいんです！食感と栄養満点なえのきを入れて、お手軽な一品♪

えのきと玉ねぎのバター炒め簡単で直ぐ作れますよ

冷凍していたえのきとたまごの炒め物。もちろん、冷凍していないえのきでも！

豆苗とえのきと卵の甘酢炒めです(^^)

えのきの食感がたまらない。。。もう一品ほしとき簡単でちゃちゃっと♪

えのきとしめじの卵炒めです(^^)

シンプルに えのきと卵だけを炒めてみました。エリンギやしめじなど、きのこのよ種類を増やしても美味しいですよ！

えのきのコリコリと、たまねぎのシャキシャキの、二つの食感を楽しむオイスターソース炒めです。

えのきとしいたけの卵炒めです(^^)

チーズとえのきの相性いいですね～。

5分で出来ました！！すごく簡単です♪チーズを最後に加えて、コクを出しました。

ニラとえのきを使った、お給料日前の強い味方メニューです。肉類は使っていません。たまごでコクを出しました。

付け合わせにぴったりの香りの良いエノキソテーです。

油揚げがフレンチトーストのようにふわふわです。越後名産、栃尾あぶらあげで作りました。

ケチャップが意外と良い味出してます。

きくらげをたっぷり食べたくて、えのきと一緒に卵とじにしました。甘辛くて、ごはんにとても合います。

★簡単★豚エノキケチャップ炒め

えのきの食感がたまりません

つけあわせにちょうどいいです。えのきの甘さとしょうゆがよく合います。

えのきを漬けると美味しい。

えのきでヘルシーに。

麺つゆとバターでコクを✿最後に玉子でとじてまろやか♡

キクラゲの代わりにえのき茸を使いました。

【話題入り感謝】少ない食材で簡単に一品♪副菜にいかがですか？エノキで食物繊維バッチリ摂れます☆

えのき好き必見‼

塩昆布がいい味出してます。あと一品にいかがですか？

三つ葉の香りとえのきだけの食感を楽しめます。調味料いらずちくわと塩昆布で旨みを出します。