作り方
- 1
切ってあるこんにゃくを、フライパンで炒める
水分が飛んだら火を止める - 2
玉ねぎ、えのきを投入
唐辛子、調味料を投入
全体を混ぜる - 3
水を少し足してから、火にかける
蓋をして、様子を見る - 4
玉ねぎが食べられそうになったら、蓋を外して、混ぜながら水分を飛ばす
- 5
味見して、大丈夫そうだったら完成
コツ・ポイント
こんにゃくは切ってあるのを使うと楽ちん
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