☆サクサク♪とんかつ☆

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

マヨネーズ衣でサクッと♪
冷めても美味しい♪
衣付けも簡単( ´ ▽ ` )ノ
☆サクサクトンカツ☆
このレシピの生い立ち
衣付けの行程を楽にしたくて、マヨネーズを代用しました♪

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材料

  1. 豚肉(お好きな部位) 600g
  2. 薄力粉 半カップ
  3. ★水 半カップ
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    今回は豚ヒレ肉を使います♪
    1〜1.5cm幅に切り、軽く塩コショウをする♪

  2. 2

    ★を合わせ、肉に衣付けをする♪

  3. 3

    パン粉を付ける♪

  4. 4

    180℃の油でこんがりあげたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので特に…(^◇^;)

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レシピ作者

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
に公開
調味料合わせ技で、パパッと料理目指してます♪…ズボラとも言います(笑)不器用だけど優しい旦那様の妻と、二人のわんぱく坊やの母やってます(^∇^)ご飯美味しい♪と家族に言わせる為に(‾。‾)毎日あの手この手で頑張ってマス(笑)よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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