助だちとこんにゃくの煮付け

✳︎ゆか✳︎
✳︎ゆか✳︎ @cook_40126198

生タラコとこんにゃくの煮付けと同じようにできます。一緒に作っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってました

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材料

  1. 助たち 1パック
  2. こんにゃく 1枚
  3. 100cc
  4. 麺つゆ 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうがチューブ 5ミリくらい

作り方

  1. 1

    こんにゃくを好きなように切り、お湯でさっと煮る。
    助たちは一口大に切る。

  2. 2

    調味料と水を鍋に入れて沸騰したらこんにゃくと助たちを入れる。10分程度中火で煮たら出来上がり。

  3. 3

    1度冷ますと味が染み込みます。

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