ふわとろ半熟オムライス

COCO025
COCO025 @cook_40267166

ふわふわとろとろで柔らかいオムライスが食べられます
このレシピの生い立ち
オムライスを研究していてお砂糖を入れたら美味しく出来上がりました

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. 人参 少し
  3. ソーセージ 2本
  4. 100g程度
  5. 2個
  6. 牛乳 お好み
  7. バター 少々
  8. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにし、ソーセージも小さく切りごはんと合わせてチャーハンを作る

  2. 2

    卵は砂糖と牛乳を入れて混ぜ合わせ、
    バターを溶かしたフライパンで少しかき混ぜて焼く

  3. 3

    チャーハンの上に卵を乗せる

  4. 4

    完成

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