厚揚げ豚肉椎茸の甘酢醤油炒め♪

豚肉は食べやすく切り小麦粉をまぶします。
洗った椎茸は食べやすく切ります。

厚揚げは縦半分に切り１㎝幅に切ります。その後小麦粉をまぶします。

調味料の☆は器に混ぜて置きます。

フライパンに少し多目にサラダ油を熱し、豚肉厚揚げ椎茸を入れ炒めます。

炒め上がったら混ぜて置いた調味料☆を入れて焦がさない様炒め合わせます。（調味料を入れる際に油が多ければ拭き取って下さい）

お皿に移し
彩りに万能ねぎを散らし完成です。