酢豚【うなぎだれ使用】
花遊小路江戸川 @kayukoji_edogawa
花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用したレシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
花遊小路江戸川の「うなぎだれ」を使用して、酢豚のレシピを考案しました。
(出逢ひ茶屋おせん)
アプリでひらく作り方
- 1
食材を一口サイズに切る。
- 2
食材を180℃の油で素揚げする。
- 3
鍋に調味料を入れて、火にかける。
- 4
煮立ったら素揚げすた食材と合わせ、水溶き片栗粉を混ぜて完成です。
- 5
花遊小路江戸川うなぎだれを使用しました
-
コツ・ポイント
調味料を入れる際は、酢を最後に入れてください。
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