ふわふわっ♡簡単だし巻たまご♡お弁当◎

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tamaco❤︎
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卵1個でふわふわな卵焼き♡

お弁当◎
おつまみ◎

旦那さんと子供が喜びます♡
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きを1人分作るのでも
簡単にふわふわに作りたかったので
研究しました♡

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材料

2人分
  1. 卵 1個
  2. 白だし 小さじ1
  3. 水 大さじ1
  4. 塩 少々
  5. 砂糖 少々
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにたまごの白身を入れる。泡立て器で角が立つまで混ぜる。そこに、黄身を入れる。

  2. 2

    菜箸で軽く混ぜる。そこに白だし、水、塩、砂糖を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    あとは焼くだけ。
    油を敷いて、フライパンの奥半分に1/3を流し込み弱中火で焼く。生地が少し色づいたら少し手前側にたす。

  4. 4

    残りを流し込み手前にひっくり返して焼き目がついたら出来上がり。

  5. 5

    お皿もしくはお弁当に入れれば出来上がり♡

コツ・ポイント

☆フライ返しで押さないこと！

☆火が通るのを待つのみ！

☆お子様には砂糖多めで♡

☆冷凍してもオッケー！保存が効きます♡

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

tamaco❤︎
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育児に奮闘中のママですヽ(*＾ω＾*)ﾉ簡単にご飯を作るために時短☆美味いを意識して毎日作ってます☆なるべくヘルシーで節約なものを☆
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