アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうとにんじんを細く切り、ごぼうはザルで水に浸しておく
- 2
フライパンにごま油を温め、にんじんとごぼうを入れしんなりするまで炒める
-
- 3
○をすべていれ汁気がなくなるまで煮る
- 4
すこし冷めてから皿に盛りごまをかけたら完成
コツ・ポイント
さきにごぼうを切って水にさらしてる間ににんじんを切ります。砂糖しょうゆみりんはこのみで量を変えてください。
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