揚げない♪ささみの竜田揚げ

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m☆m☆m☆ @cook_40266077

うちの定番料理です
このレシピの生い立ち
鶏モモ、胸肉が嫌いな夫のために

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材料

2人分
  1. *ささみ 4本
  2. *塩胡椒 適量
  3. *めんつゆ 大さじ3
  4. *片栗粉 大さじ3
  5. *小麦粉 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋と白い皮見たいのをとる
    身を開いて半分に切る

  2. 2

    袋に*を全て入れてよく揉み込む

  3. 3

    フライパンに油を引く(底が全て浸るくらい)

  4. 4

    両面 弱火で5分づつ揚げ焼きにする

  5. 5

    完成です!!!

コツ・ポイント

少し小麦粉を入れることでカリッとします

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