ヘルシーささみの竜田揚げ(´・ω・`)
ぴーたく @cook_40047030
揚げるのが面倒なので、多めの油で焼いて作りました(^ω^)
このレシピの生い立ち
ママの味です⊂二二(^ω^)二二⊃
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切りにし、醤油とにんにくをビニール袋に入れる。
ささみは一口大に切る（火が通りやすいです）。
- 2
ビニール袋にささみを入れて、揉む。
冷蔵庫で30分程漬ける。
- 3
ささみが入ったビニールの余分な醤油を捨て、片栗粉を入れて、全体にまぶす。
- 4
小さめのフライパンに多めに油を入れ（1㎜くらい）、ささみを焼く。
焦げ目がついたらひっくりかえす。
- 5
反対側も焦げ目をつけたら出来上がり(´ω｀)
コツ・ポイント
某居酒屋で、ささみの生焼けにあたって数日間苦しみました(´；ω；`)ww
生焼けに気をつけてください。
リアクション
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