牡蠣とポテトと野菜の和グラタン♪

じゃが芋は、芽を取り皮を剥きます。
食べやすい大きに切って下さい。（12ヶに切りました）

ウインナーを切ります。

玉葱をザックリと切ります。

ブロッコリー2房は、更にバラします。

フライパンで、玉葱、ウインナーをマーガリンで炒めます。

玉葱が軽く透き通ったら、
じゃが芋とブロッコリーを入れて炒め合わせます。

小麦粉を加えて、焦げ無いように気を付けながら炒めます。

粉ぽさが消えるまで炒めます。

生クリームと牛乳を入れます。

☆の材料を投入します。（コンソメは砕いて入れて下さい）

トロミが付くまで煮ていきます。
トロミが付いたら牡蠣を入れて1〜2分煮ます。
塩コショウで味を整えます。

器に入れます。
溶けるチーズをかけます。
トースターで焦げ目が付くまで焼いていきます。
1000wで4分位でした。

熱々の内に召し上がって下さい。(*^^*)

残ったソースに、ご飯を入れてタバスコをかけて召し上がって下さい。

美味しいですよ。(*^^*)