♦あと一品に！平天のみぞれ和え
べびしたくみ @cook_40050604
すぐに作れます！
あと一品が欲しい時、忙しくて時間がかけられない時、5分で出来る平天のみぞれ和えをどうぞ(*´∀｀)つ
このレシピの生い立ち
あと一品を作りたいが時間がないとき、冷蔵庫に平天かあったので、大根をおろしてあっという間に作りました。
見た目、手抜きにも見えず、味も美味しいので時間のないとき平天に助けてもらっています。
アプリでひらく作り方
- 1
平天を細切りにします。
大根の皮をむき、おろします。 - 2
平天と大根おろし、柚子ポン、隠し味程度の砂糖、塩を加えて混ぜ合わせます。
味を見て薄ければ柚子ポン酢を追加してください。 - 3
今回は、ブロッコリーの茎を茹でて平天と同じくらいの大きさに切って加えています。
コツ・ポイント
時間があれば、きゅうりの細切り、人参の千切り、カニ蒲鉾など、お好みのものを加えてください。
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