お弁当に～簡単ほうれん草のごま和え
あかさぽん @cook_40089240
すぐできて美味しい♪
お弁当に便利でよく作っています。
このレシピの生い立ち
母の作るあまーいごま和えが大好きで、簡単にアレンジして作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をよく洗って、水滴をつけたままラップにくるんでレンジで2分加熱する。
- 2
ラップからほうれん草を取りだし、水を入れたボールに浸す。
- 3
別の器にすりごま、めんつゆ、砂糖を入れてざっと混ぜる。
- 4
2のボールからほうれん草を取りだし、水気をしぼる。根本を切り落とし、3cm位の長さに切る。
- 5
4を少しずつ絞りながら3へ入れ、よくまぜる。
コツ・ポイント
ほうれん草の固さはお好みで。
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