春が旬！茎わかめの炒め煮♡
まなぶぅちゃん @cook_40223575
コリコリ食感の茎わかめをいつも使いきれない人参やこんにゃくを一緒に煮ました！簡単めちゃウマ❗️ヘルシー❗️お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のお弁当屋さんの茎わかめの煮物に感動して再現してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
材料をなるべく同じ長さになるように切る
-
- 2
ごま油で炒める(中火)油が回ったら→3☆の調味料を入れる
-
- 3
だし汁→砂糖、酒を入れてひと煮立ち→しょうゆ、みりんを入れて煮る。(中火から弱火)落し蓋をして10分から15分煮る
-
- 4
それぞれ並べ白ごまをかける出来上がり♡
砂糖と醤油など調味料はお好みで調節してみてください！ -
コツ・ポイント
煮る時は砂糖とだし汁を入れてから醤油など入れると甘味がしっかり入る！さしすせそですね♪
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
茎わかめとさつま揚げの炒め煮
コリコリ茎わかめ♪ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも合います。冷めても美味しいので、お弁当にもgood！
めろりんこ。 
旨ヘルシー★こんにゃくとエリンギの炒め煮
こんにゃく＆エリンギの食物繊維コンビの炒め煮です。ヘルシーで甘辛、コリコリ食感もおいしい★お弁当にも◎【81kcal】
茎わかめの炒め煮
同量の調味料で作る、簡単・あっさり煮物。コリコリとした食感とほのかな磯の香りがごはんに合いますよ。
こんにゃくの炒め煮
蒟蒻の食感が楽しめる一品です
こんにゃくとちくわの炒め煮
あと一品っていう時に助かるこんにゃくレシピ。炒めるだけの簡単な一品。お弁当にも良い！
こんにゃくとちくわの炒め煮
こんにゃくをたっぷり使ってヘルシーに!!
街角にぃにぃ 
切り昆布と大豆もやしの炒め煮
切り昆布、大豆もやし、人参、さつま揚げ、こんにゃくをごま油で炒め煮にします。大豆もやしのシャキシャキ感が、美味しいです。
味付け簡単、茎わかめと豚こまの炒め煮。
茎わかめがコリコリで旨☆きんぴら風の味付けにしました。食材からのダシ感と塩分を使うので味付けはだし要らずでシンプルです。
ごぼうとこんにゃく炒め煮
ごぼうの食物繊維とこんにゃくでヘルシー☆今回は大根葉があったので一緒に炒め煮(^^*)
ごぼう こんにゃく さつま揚げ 炒め煮
こってりとしたごぼう、人参、こんにゃく、さつま揚げの炒め煮です。
蒟蒻と厚揚げのピリ辛炒め煮
蒟蒻を使ったヘルシーでシンプルな料理です
蒟蒻の炒め煮＊
あと一品に蒟蒻でヘルシー簡単な副菜です。
茎わかめの炒め煮
コリコリした食感がおいしい茎わかめ。おつまみとしても喜ばれます。
れんこんの味噌炒め煮
いつものきんぴらとは違う食感が楽しめます。
ぽこぴ～♪ 
タコと凍りこんにゃくの炒め煮
一旦こんにゃくを凍らせると、劇的に食感が変わります。他の煮物のこんにゃくにも是非試してみてください！
navez 
刻み昆布×えのき×さつま揚げの炒め煮
沖縄料理のクーブイリチー。昆布の炒め煮です♪写真は人参がないけど、是非人参も入れて作ってみてください！
プリプリ食感！ピリ辛こんにゃくの炒め煮
手作りのこんにゃくを頂いたのでちぎって下茹でしてプリプリ食感になりました！甘辛風味はお酒もご飯もススム～～
お母さんの大根と人参の炒め煮
大根と人参の炒め煮です。こんにゃくやさつまあげなど加えるとさらに美味しいです！七味のピリ辛もポイントです☆
＊刻み昆布と蒟蒻の炒め煮＊
＊ごま油が薫る♪ヘルシーな1品＊＊お弁当や作り置き副菜に♪
こんにゃくの炒め煮
お弁当の隙間にぴったりのこんにゃくの煮物です。味もしっかり目になってます。
茎わかめの炒め煮
針生姜とゴマ油がいい仕事をしてくれます。シンプルなのに、箸がとまらなくなる不思議なおかず。
こんにゃくとひじきの炒め煮
人参とひじきがこんにゃくに絡んで美味しい
よめっこ 
刻み昆布の炒め煮
刻み昆布、油揚げ、人参、タケノコ、こんにゃくを砂糖、醤油とみりんで炒め煮に。
はちくとさつま揚げの炒め煮
旬のはちくをさつま揚げと一緒に甘辛く炒め煮にしました♥はちくの食感が楽しめます＾＾
基本の和食☆切り干し大根の炒め煮
子どもたちの大好きな切り干し大根の煮物♪何食べたい？と聞くといつもリクエストされる人気の一品。作りおきやお弁当にも♪
うま辛♪蒟蒻のコチュジャン炒め煮
2014.1.23 話題入り感謝！ヘルシーな蒟蒻をご飯が進む旨辛な味付けにしました。お弁当にもどうぞ♪
母から伝わる＊こんにゃくの味噌炒め煮＊
我が家のこんにゃく料理の定番の味噌炒め煮です。冷めても美味しいのでお弁当にも合います。
さつまあげとこんにゃくの炒め煮
あと一品ほしいときに簡単に作れます。 お弁当にもいいですよ～
玉こんにゃくと蓮根の炒め煮
こんにゃくと蓮根の歯応えを楽しめる一品です。人参や里芋を一緒に煮てもおいしいと思います^ ^
ひじきとあみえびの炒め煮♡
ひじきとあみえび、こんにゃくを炒めて甘辛くしただけの簡単レシピ。お弁当にも☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865953
