簡単!みょうがのおつまみ

★れちゃん★ @cook_40136449
みょうがのおいしい食べ方。冷奴とかみそ汁に入れてもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらった食べ方です。実家で食べたら美味しすぎて、帰ると毎回リクエストしちゃうほどハマりました!笑
作り方
- 1
みょうが6個を下の部分を切り落とす
- 2
みょうがを半分の半分にして細切りに切る
- 3
ザルに入れ、氷水で冷やす
※すこし辛いので氷で〆ると辛味が和らぐらしい
- 4
氷が溶けたらお皿に移し●を入れて混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
切って混ぜるだけです。
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