アプリでひらく作り方
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みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。
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だし汁、酒、醤油を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
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器に卵を割り入れ、かき混ぜた後、みょうがを加える。
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２の鍋に３を入れ、卵が固まれば出来上がり！
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みょうがの代わりに“にら”でやっても美味しいよ＾＾
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