簡単料理【甘唐辛子と豚のコク甘味噌炒め】

mieuxkanon @mieuxkanon
人気検索でトップ10に入りました。
甘とうを使った簡単に出来る甘味噌炒めです。ごま油の香りと少し加える醤油でコク旨です。
このレシピの生い立ち
甘唐辛子は、味噌味にしたくなるんです。
でも、主人が味噌味を嫌がる事があるので、味噌感を強くしない様に作っています。
作り方
- 1
甘唐辛子は縦半分に切り、種を取り除く。豚肉は1㎝程の細切りにする。
- 2
ボウルに●を加えて、混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を強めの中火で熱し、豚肉を加えて炒める。豚肉に火が通ったら甘唐辛子を加えて1〜2分炒める。
- 4
2を加えて、水分が少なくなるまで炒め合わせて火を止める。
- 5
※ 「甘唐辛子」の人気検索で1位になりました。
- 6
※ 話題のレシピになりました。皆さまありがとうございます。
コツ・ポイント
脂が気になる方は、2. を加える前に余分な脂を拭き取って下さい。
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