厚揚げとひき肉の味噌炒め
りーとぽん @cook_40080574
ご飯が進むトロっとタレの厚揚げレシピです。
節約で簡単にできるメイン料理にもなります。
このレシピの生い立ち
厚揚げが冷蔵庫にあったので
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1口大に切り、じゃがいもと人参も食べやすい大きさに切る
- 2
〇の調味料を合わせる
- 3
油を熱したフライパンに厚揚げを入れて火を通す
- 4
厚揚げに火が通ったらひき肉、じゃがいも、人参を加えて炒める
- 5
全体に火が通ったら2の調味料を加えてとろみが付いたら完成
コツ・ポイント
ひき肉は牛でも豚でも鶏でもなんでもOKです！
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