大根とサバ味噌缶の煮物

ぷるワン
ぷるワン @cook_40031834

家に大根しかなくて、買い置きの缶詰めで一品^o^
ヘルシーだしお酒にも合います。
缶詰めを使うので簡単♪
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材料

  1. 大根 15cmくらい
  2. サバの味噌煮缶サンマなど他の缶詰でも) 1〜2缶
  3. 材料がひたるくらい
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて乱切りにし、米のとぎ汁で下ゆでする。大根が透き通って柔らかくなればOK。

  2. 2

    大根とサバ味噌缶、水を鍋に入れ火にかける。

  3. 3

    煮立ったら麺つゆを加えて味をみて、少し煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

煮詰めた後、そのまま鍋で1度冷ますと味が染み込みます。

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レシピ作者

ぷるワン
ぷるワン @cook_40031834
に公開
3人のこどもたちのママです(*^_^*)おいしいものだ~いスキ★cookpadでおいしいもの作るぞ~♪
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